Spareribs 4 x 250g
Les "spareribs" sont des travers de porc avec une coupe populaire pour les barbecues et les cuissons lentes.
La cuisson lente est idéale pour obtenir des ribs tendres qui se détachent facilement de l'os. Cette méthode permet aux saveurs de se développer pleinement et assure une texture moelleuse.