Saumon irlandais bio-verde 100 g
Le saumon irlandais bio-verde est élevé dans des enclos à 4 milles au large de la côte ouest de l'Irlande. A l'initiative de bio-verde, le saumon y est élevé selon les règles de l'agriculture biologique depuis 1995. Les poissons peuvent nager en permanence à contre-courant de la haute mer, ils grossissent donc à peine.
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