Saumon fumé. Écosse ou Irlande 100g
Saumon élevé en pleine mer sur les côtes d''Écosse ou d''Irlande.
Mieux vaut en manger moins souvent mais de bonne qualité et privilégié le mode d''élevage Biologique plus strictement contrôlé.
Saumon de l''Atlantique*, sel de mer, la fumée de bois de hêtre
*issu de l''agriculture biologique