Tartare de saumon 125g
Le Räucherlachs-Tatar est un choix exquis pour les amateurs de gastronomie et offre une explosion de saveurs à partir de saumon de haute qualité et d'arômes frais.
Le saumon est riche en acides gras oméga-3, en protéines et en vitamines, ce qui donne au plat non seulement un goût délicieux mais aussi une valeur nutritionnelle.
Le tatar peut être affiné avec divers ingrédients tels que des oignons, des câpres, de l'aneth et du citron pour s'adapter au goût personnel.
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DISPONIBLE A PARTIR DU 18.12.24 !
Si vous réservez, c'est toujours mieux!!!
SAUMON fumé*** (Salmo salar 79%), huile de tournesol*, sel marin, pepperoni* (<1%), jus de citron concentré* (<1%), poivre rose* (<1%), vinaigre de brandy*, fumée de bois de hêtre
***issu de l'aquaculture biologique certifiée
Réveil printanier : Ajouter des oignons finement coupés, des câpres et de l'aneth haché. Ces ingrédients apportent de la fraîcheur et une dimension gustative supplémentaire.
Fraîcheur du citron : Arroser le mélange de jus de citron frais pour raviver les arômes. La quantité peut varier selon le goût.
Assaisonner : Assaisonner avec du sel et du poivre. Veillez à contrôler la quantité, car le saumon fumé a déjà une note salée.
Mélanger délicatement : Mélanger tout délicatement pour unifier les saveurs tout en veillant à préserver la consistance du saumon.
Servir : Disposer sur des tranches de baguette ou de pain grillé et garnir, si désiré, de plus d'aneth ou de tranches de citron.