Jarret de porc précuit ± 500g
Jarret de porc Bioland juteux, assaisonné et précuit.
Pour régaler vos convives badigeonner les jarrets avec une marinade composée de ± 2 cuillerées à soupe de Soja sauce et autant d'huile et 1c. de miel. Et déposer au four préchauffé à 200° pendant ± 30'.
Ou poser simplement sur les légumes ou à réchauffer avec de la choucroute.
Compter quand même le réchauffer 30 minutes voir plus pour être bien tendre.
En raison de son mode d'élevage respectueux de l'environnement et des normes strictes imposées par les organismes de certification biologique, la viande de porc bio est réputée pour sa qualité supérieure par rapport à la viande de porc conventionnelle.
Lorsque les porcs sont élevés dans le respect de ces normes biologiques, ils sont exempts de l'utilisation d'antibiotiques, d'hormones de croissance et d'additifs artificiels dans leur alimentation, ce qui contribue à une viande de meilleure qualité du point de vue de la santé.
Viande de porc* Sel nitrite
*issu de l'agriculture biologique