Rumsteack 2x180g chacun
C'est un morceau tendre prélevé dans le Rumsteack. Se consomme poêlé ou en rôti. Aller retour 1 minute de chaque côté sur le Barbecue pas plus.
Viande de bœuf*
*issu de l'Agriculture biologique
sans gluten
Aller retour 1 minute de chaque côté. Cuit juste rosé avec un beurre Maître d'hôtel c'est le top.
Besoin de sauce? faite une sauce au poivre vert, excellent pour accompagner à peu près tout.
Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 8 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert, à consommer rapidement.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.
Un élevage 100% BIO respectueux du bien être animal restitue la qualité d'une bonne viande nécessaire pour faire de bons produits sans résidus chimiques.
Les animaux sont soignés par homéopathie, sans antidépresseurs, sans antibiotiques contrairement à ce qui se pratique généralement dans la filière conventionnelle. Ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée, issus d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM.