Quenelles de foie - 4 pièces de 50g chacune
En accompagnement comme une viande, ou tout simplement avec une salade.
Et en Alsace, comme si la garniture ne suffisait pas on rajoute encore des quenelles. (je suis Alsacien)
Toutes nos charcuteries sans exception sont fabriquées à la ferme.
Foie de porc* (33%),Viande de porc*, Chapelure* sans gluten (contient HARICOT DE SOJA ), Oeuf* ,Oignons*,Poireaux*, Sel marin, Epices*, *issu de l'Agriculture biologique
Allergène: Œuf
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 1107kj/267Kcal.
Lipides 20,10g
-dont acides gras saturés 6,90g
Glucides 8,20g
-dont sucre 1,00g
Protéines 13,20g
Sel 1,80g