Picanha de boeuf 1,1kg

Une belle pièce de bœuf pour carnivores.
C'est un morceau à griller issu de la pointe du Rumsteck.
Très populaire et bien-aimé en Amérique du Sud et notamment au Brésil.
Ce n'est pas un hasard si on l'appelle magret de bœuf.
Très facile à faire au BBQ, il suffit de vous inspirer de la vidéo à coté.
Bon Appétit!