Griller Fromage x 4=180g
Voici un assortiment de goût réussi. Une saucisse à base de viande de porc, de viande de bœuf avec un hachage rustique agréablement épicé et agrémenté de fromage de montagne.
La Ferme du bio peut se prévaloir d'offrir le plus grand choix de saucisses pour Barbecue Party.
Toutes nos charcuteries sans exception sont fabriquées à la ferme.
Viande de porc**/viande de bœuf**(73%), Lard**, eau potable, GOUDA**(9%) :(Lait pasteurisé*sans lactose , sel, cultures fromagères*, présure microbienne), sel marin, épices*, correcteur d'acidité : citrate de sodium, persil*, farine de lin*, oignons*, sucre de betterave sucrière**.
boyau naturel de mouton, fumée de hêtre, sans gluten
*Issu de l'Agriculture biologique, ** Bioland
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 1023kj/245Kcal.
Lipides 17,80g
-dont acides gras saturés 9,10g
Glucides 1,10g
-dont sucre 0,70g
Protéines 20,30g
Sel 2,10g
Si vous les faites griller au barbecue, n'oubliez pas de badigeonner avec un peu d'huile en cours de cuisson et retourner les saucisses. Éviter que les flammes lèchent les saucisses. Ne jamais piquer les saucisses afin de garder son jus, sa saveur et son moelleux.
Vous pouvez également les faire cuire à la poêle sur la plancha et au four.
Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 15 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert se conserve 3/4 jours.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.
Un élevage 100% BIO respectueux du bien être animal restitue la qualité d'une bonne viande nécessaire pour faire de bons produits sans résidus chimiques.
Les animaux sont soignés par homéopathie, sans antidépresseurs, sans antibiotiques contrairement à ce qui se pratique généralement dans la filière conventionnelle. Ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée, issus d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM.