Farfalle 500g

Savourez l'italien original : Les pâtes bioladen* sont fabriquées à partir de semoule de blé dur 100 % italienne selon des méthodes traditionnelles en Lombardie. A.S.T.R.A. Bio, notre producteur de pâtes de Casteldidone, travaille en étroite collaboration avec la coopérative IRIS - pionnière du bio en Italie depuis 1978. Tout le monde y travaille avec beaucoup de conviction et de soin pour assurer la meilleure qualité du produit. Des moules en bronze sont utilisés pour la production. Ils donnent aux pâtes une surface rugueuse qui est particulièrement bonne pour absorber les sauces. Grâce au processus de séchage doux, les pâtes conservent leur force de cuisson et sont toujours parfaitement al dente. Une qualité spéciale que vous pouvez déguster!
Porter à ébullition 100 g de pâtes, 1 l d'eau et 10 g de sel. Ajouter les pâtes et cuire environ 11 à 14 minutes, égoutter et laisser reposer environ 1 minute. Prêt à servir.