Farce pur volaille 500g aux marrons et cognac. Ne pas consommer cru

Une délicieuse farce pur volaille et de marrons, subtilement assaisonné d'épices douces et de fines herbes avec une touche de cognac.
Ne pas consommer cru mais bien cuit.
Pour farcir vos volailles ou comme garniture ou fricadelles et boulettes.
Si vous voulez faire farcir votre volaille par notre boucher, merci de le préciser en bas de la commande dans commentaires

Compter:
1Kg pour une poularde
500g pour une pintade
1à3Kg pour un chapon
1à3kg pour une dinde