Cornflakes original jaune doré
La méthode traditionnelle de fabrication de ces cornflakes est le roulage. Cette méthode est un peu plus chère, mais beaucoup plus douce: les grains de maïs sont coupés et bouillis avec du sirop de maïs et du sel de mer. Dans cette procédure, l'amidon est déverrouillé, c'est-à-dire rendu digestible pour nous. La structure en amidon du grain de maïs est préservée, notre organisme décompose les flocons roulés plus lentement. C'est pourquoi ils vous remplissent plus longtemps. Après la cuisson, les cornflakes sont rôtis doucement pour qu'ils aient un goût agréable et croustillant. Veuillez garder au frais et au sec.
Maïs * 91%, sirop de maïs * 6%, sel de mer, émulsifiant: lécithine de tournesol *
*issu de l'agriculture biologique