Chipolata 1kg
La Chipolata est un produit ultra frais à base de viande de porc, finement épicé et persillé. C'est un grand classique qui se consomme cuit à cœur.
Viande de porc*(91%), Epices* (Poivre, persil), Sel marin, Emulsifiant: Citrate
*issu de l'Agriculture biologique
sans gluten
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100g
Energie 979kj/236cal.
Lipides 18,30g
-dont acides gras saturés 6,70g
Glucides 0,50g
-dont sucre 0,50g
Protéines 17,30g
Sel 1,80g
Si vous les faites griller au barbecue, n'oubliez pas de badigeonner avec un peu d'huile en cours de cuisson et retourner les saucisses. Éviter que les flammes lèchent les saucisses. Ne jamais piquer les saucisses afin de garder son jus, sa saveur et son moelleux.
Vous pouvez également les faire cuire à la poêle sur la plancha et au four.
Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 8 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert se conserve 3/4 jours.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.
Un élevage 100% BIO respectueux du bien être animal restitue la qualité d'une bonne viande nécessaire pour faire de bons produits sans résidus chimiques.
Les animaux sont soignés par homéopathie, sans antidépresseurs, sans antibiotiques contrairement à ce qui se pratique généralement dans la filière conventionnelle. Ils sont nourris avec une alimentation biologique végétale saine et variée, issus d’une agriculture respectueuse des équilibres naturels sans pesticides, sans engrais chimique et sans OGM.