Camembert de brebis

Le camembert bio de brebis offre une expérience gustative unique. Comparé au camembert classique de vache, celui de brebis possède une texture plus crémeuse et une saveur subtilement plus douce et délicate, avec des nuances de noisette qui se développent avec l'affinage.
Les méthodes de fabrication dans la production de fromage bio, contribuent à un produit final de haute qualité, avec des saveurs authentiques et riches, qui reflètent le terroir et le savoir-faire traditionnel.
Le lait de brebis est plus facile à digérer que le lait de vache. Il contient moins de lactose et ses protéines sont plus proches du lait maternel humain, ce qui en fait une option intéressante pour les personnes souffrant d'intolérance légère au lactose ou ayant des difficultés à digérer les produits laitiers