Almkönig d'Autriche signifie le Roi des prairies 150g

Le fromage Original Almkönig a déjà été récompensé trois fois par le prix autrichien de la plus haute qualité, le "Käsekaiser", en 2009, 2015 et 2017.

Il est fabriqué à partir de lait pasteurisé de haute qualité. Grâce à un processus de maturation spécifique de plusieurs semaines avec des cultures particulières, le fromage développe ses caractéristiques trous de cerise et un arôme harmonieux et délicat avec une légère note sucrée en fin de bouche. Le fromage a un parfum légèrement fruité et sucré, et sa pâte est de couleur jaune paille.