Ail Noir un aliment santé.

L'ail noir est un condiment très particulier qui donne une saveur douce et intense à vos plats.Il est délicieux simplement tranché entier en fines lamelles dans vos plats de pâtes. Il n'a cependant plus l'odeur de l'ail ni le goût piquant de l'ail cru et ne donne pas de mauvaise haleine comme l’ail blanc.
Il favorise la perte de poids pendant un régime.

L'ail est un véritable médicament, grâce à ses propriétés antimicrobiennes, antiseptiques, anti-inflammatoires, anti-bactériennes, antifongiques et même antivirales. Il est donc conseillé d'en consommer pour lutter contre les maux et maladies infectieuses come le rhume, le mal de gorge ou encore l'angine de poitrine
Finalement, il s'avère que l'ail noir peut aussi aider à améliorer la santé de votre foie.