Choucroute crue par fermentation lactique naturelle 500g
Le chou est tranché et coupé en lanières.
La choucroute est produite par fermentation naturelle de l'acide lactique après l'addition de sel.
Riche en vitamine C, particulièrement diététique elle favorise le transit intestinal. Choucroute pasteurisée issue de l'agriculture biologique.
Chou blanc *, sel de mer.*
*issu de l'agriculture biologique contrôlée
Voir la recette Choucroute Royale
Sur chaque produit emballé le jour même figure la DLC : date limite de consommation, la température exigée pour la conservation, le numéro du lot et toute indication légale obligatoire.
DLC 8 jours au réfrigérateur 3° à 7° dans son emballage d'origine.
Une fois ouvert se conserve 4/5 jours.
Vous pouvez aussi le congeler à la réception dans son emballage d'origine.